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热烈祝贺北京祥鹄首席专家胡文祥教授 当选俄罗斯自然科学院外籍院士
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200A 山蓝红色素的微波提取工艺及抑菌活性
作者单位:广西民族师范学院化学与生物工程系
发表期刊:《食品工业科技》
摘要:这篇由广西民族师范学院化学与生物工程系的研究学者完成,讨论山蓝红色素的微波提取工艺及抑菌活性的论文,发表在重要期刊《食品工业科技》上。
食品
100B 响应面试验优化新疆阿魏根多糖微波辅助提取工艺及其体外抗氧化活性
作者单位:中央民族大学
发表期刊:食品科学
摘要: 这篇由中央民族大学生命与环境科学学院的研究学者完成,讨论响应面试验优化新疆阿魏根多糖微波辅助提取工艺及其体外抗氧化活性的论文,发表在重要期刊《食品科学》上。
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